|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。- j8 z. T: c c$ B/ m
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。% u& ^6 c: ~, I% I( z; Z. p# K7 g- `
红薯、白薯、山芋:) D5 p0 s$ U' t0 O
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
8 Y( w7 k- \$ n 2.不宜与香蕉同食。5 K* Y; t2 x) F- N
韭菜:. B q. f$ W: k. A& N
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
# h1 i8 V4 P* l4 b ?$ Y& T( P5 a3 Q 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。. ]# _9 j( i8 }3 F- K& J: a- w4 V; W
小白菜:忌兔肉。
; Q) a* ^! i& J2 ]5 q" d) [% }2 K) C 辣椒:忌与羊肝同食。. t) i1 H$ y3 G& n
香菜:不可与补药同食。
/ u0 G+ }" J; y% h. R9 u/ v 茄子:' J4 T$ _' M& a/ P, }3 A
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。9 M7 R8 E7 @ P; ?
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
) [% A, a3 t5 I- b n" Q 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。9 ?, c% A, M1 ?# B; b
花生:忌蕨菜。6 u' z. C- F+ p4 n
银杏(白果):
2 C$ }. `( `. I 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。5 ^9 W* m5 n$ K7 q$ |
2.忌与鱼同吃。+ Z3 `& ?$ [) w+ ` P5 z- t# c
山楂、石榴、木瓜、葡萄:) e E9 Y. \- E6 }4 Y# q
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。# Z/ R: b8 H, T
2.服人参者忌用。% v! ~- y r0 Z. V) t7 ?( a6 J
3.忌铁器。
, }8 l5 K( F2 o3 o 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
6 j7 U2 {! x8 Y! q9 k2 P) j( g7 ^9 V 牛肉:
( }- y+ V; _. q: [ 1.不可与鱼肉同烹调。
+ n" n# J# Y% z, h8 R 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。5 O* T3 B% s5 E3 s" |$ E8 J
鸡肉:8 A$ R! V3 ]8 g; U0 `! U" ^& ~
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
- v4 d+ J3 y9 P9 P: F5 E, L( p* c8 U 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。 F- M# ^$ i# ^3 a
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。% H" ]$ K3 C$ _- M7 |
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
, B/ p4 u$ n3 q- A% Q+ w: O 蒜:一般不与补药同服。3 i; A) u% R! G4 ]9 |+ ~$ C: O; l
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。8 y( e, J$ \/ c& ^; e
茶:
1 O/ S! @6 K$ W5 C2 c, ~+ `: Y7 W) ` 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。% u' P% I& h+ `% ~2 K- u
2.服人参等滋补药品时忌用。2 o, i$ t$ p2 l! U' E
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|